挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么
挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么,伊丽莎白瓜也是香瓜的一种,是从日本引进的品种,因为香甜可口,营养丰富非常受大家的喜欢。下面一起看看挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么。
挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么1
伊丽莎白瓜
1、果皮颜色:
其实颜色能充分代表瓜果的日照。成熟。甜度等等呢。颜色要选很深黄的那种会比较甜,如果是金黄色果皮千万不要买,大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。
选择:色泽鲜艳,呈黄色,颜色深些好。
2、瓜果的味道:
大家都知道瓜果生长到一定程度都会散发不同的味道。可以在瓜尾巴那里闻,如果很浓郁的香甜气味,那么绝对很甜了。如果味道很淡的话,里面的瓜也不会很甜,不怎么喜欢太甜的选择这种也是可以的。
选择:味道清香甜美,闻起来很新鲜,而不是老熟的瓜那种要坏要烂的味道。
3、重量:
水分与重量一定是有挂钩的。很大的瓜但确没有多少重量,估计谁也不会买的。大小差不多的可以通过重量来选择,重的瓜水分一定很充足。
4、瓜的软硬程度:
有些熟大劲了的瓜会变的很软,如果马上吃的话可以挑选一下不是太软的瓜。软大劲了,也有可能是要坏了的,所以不会挑选的`朋友还是买比较硬实的。这种的往往比较的新鲜有水分。大家挑选的时候不要用太大的力度,瓜的皮很薄的。力度大了会伤到瓜的外表的。
5、果皮伤痕:
大家不要以为外表上的伤是硬伤就不会影响里面的口感了,正是因为果皮的保护才使我们能够吃上香甜的果肉。所以类似被什么划出口子的瓜就不要挑选了。
挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么2
1、看颜色:平时挑选伊丽莎白瓜时,一定要看它外表的颜色,成熟的伊丽莎白瓜颜色是金黄的,发现它果皮发白或者黄色较淡,说明这种瓜还没有成熟,不适合购买和食用。
2、看瓜蔓:挑选伊丽莎白瓜时可以看它余下的瓜蔓,发现伊丽莎白瓜瓜蔓还是绿色的,水分量很大,说明这是刚刚摘下不久的新鲜伊丽莎白瓜,发现它的瓜蔓已经脱落或者严重脱水说明它已经存放了太长时间,根本不新鲜,不适合购买和食用。
3、闻气味:挑选伊丽莎白瓜时,可以闻它的气味,成熟的伊丽莎白瓜会散发出一种浓郁的甜香,这种香气在它没有瓜蔓的一端最清晰,伊丽莎白瓜没有这种味道,说明它没有熟透,或者味道根本不甜。
4、看重量:瓜较重一些的。一个不大的瓜有二斤多重吧。放在手里沉甸甸的。伊丽莎白瓜轻飘飘的不能买。